忻州肉牛养殖基地提升了综合质量，也凸显了溢价功能。建设肉牛发展产业带，充分发挥金秋牛业的龙头作用，依托2处集中养殖区、8家肉牛养殖合作社、3个肉牛养殖专业村、10处家族牧场，形成龙头企业带动、专业村示范、家庭牧场领跑、合作社及散户共同参与的发展格局，实现年内肉牛存栏5000头，成为群众致富的“牛产业”。屠宰加工企业逐步增加。目前，扎赉特旗天牧臻15万头、突泉县绿丰泉10万头肉牛屠宰加工项目已经投产。兴安盟现有可正常运转的肉牛加工企业达到10家，设计年屠宰加工能力60万头以上。忻州肉牛养殖场成熟并有青贮饲料加工基地，存栏肉牛达200余头，每年出栏肉牛接近400头。公司负责人撒灿介绍：“依托活禽交易市场，育肥牛可以到市场进行交易，还可以到市场购买适合育肥的牛来自养殖，极大地推动了肉牛养殖业的发展。目前，守望乡已发展养牛户2100余户，肉牛产业成为助力乡村振兴的重要支撑。”