肉牛犊成本
肉牛犊价格最近几年涨幅较大,近期有所回稳或略有下降。当前300斤的肉牛犊价格约在6500元左右。
精饲料成本
养牛的饲料又分为精饲料和粗饲料,精饲料目前主要使用玉米、豆粕等,同时适当利用其它能量、蛋白饲料原料。根据养牛方式及生长阶段的不同,精饲料所占的比例也不一样。当前全国玉米价格在每公斤2.00元上下,豆粕价格在每公斤3.20元左右,棉粕价格在每公斤2.50元左右。
粗饲料成本
我国大部分养牛区没有自然放牧条件,粗饲料来源只能依靠种植牧草和回收农作物秸秆,不同粗饲料的各种养分含量差异较大。因为牛的食量比较大,所以仅仅考虑满足牛的营养需要是不够的。同样数量的营养物质下,精料少粗料多,牛已经吃得饱饱了却无法摄取到足够的营养,而精料多粗料少,只供给足够的营养却吃不饱。可以简单的理解为精料是营养的补充,粗料是填饱肚子的填充物,合理的调整不同种类的饲料用量直接影响养牛的成本。
疾病防治成本
养牛不同于其他养殖业的优势在于肉牛抗病能力比较强,不易生病,但也马虎不得,防疫一定要做好,日常管理中的合理药物预防也很有必要。
养牛场建设成本
各养殖户可根据自己的养牛规模因地制宜,合理用材建设养牛场,不同材质价格千差万别,利用年限也有长有短。
①农户小规模庭院养牛,一般养牛1到10头,利用杂物间或者搭建简易竹木结构的牛舍,建设维护成本几乎可以忽略不计;
②农户专业养牛场,一般养牛10到100头,需要建设专业养牛场所,根据规模和用材不同,养牛场建设成本2到20万元;
③大型专业养牛场,养牛规模大,有现代化养牛场所和一整套完善的育种、繁育、肥育、防疫设备设施,投资比较大,养牛场建设成本几十万元起。
人工成本
一般舍饲养牛一个人的工作量可以养殖几十头肉牛,放牧更多。当前养牛场普通劳工日薪在100元左右,如果是兼具畜牧防疫技术的员工工资会更高一些,可根据自己当地的工资情况换算中养一头牛的人工成本。
养牛利润取决条件
肉牛价格行情
肉牛的行情从2017年出现较大涨幅后,今年4月份起有所回稳或略有下降。总体上看,养牛也很难出现价格大起大落,因为肉牛繁殖周期比较长,产犊少,严重的疫病很少见,不可能像养鸡、养猪那样短期供应量暴增暴跌,从而大幅度影响价格。
降低养牛的成本
养牛的成本节约,直接影响养牛的利润高低,可以从选择诚信养牛场引进肉牛犊、合理调整饲料配方、加强健康管理少生病、因地制宜减少养牛场建设成本等几个方面节约养牛的成本。
找准关键时期出栏
养牛的各个时期,肉牛的肉料比是不同的,选择合理的出栏时段出售肉牛也相当于节约了养牛的成本,另外也要参照当时的肉牛市场价格行情,伺机而行。